71. 호주 까페에서 사용 되는 대체 우유
호주 카페 문화에서 빼놓을 수 없는 대체 우유에 대해 자세히 알아볼게요. 이런 대체 우유들은 일반 우유의 대안으로, 유당 불내증, 비건, 채식주의자 또는 건강을 생각하는 사람들에게 인기가 많아요. 각각의 특징과 사용되는 방법에 대해 살펴보겠습니다. 1. 아몬드 밀크(Almond Milk) 물에 불린 아몬드를 갈아 만든 우유로, 비타민E, D, A, 오메가 6, 아연, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨이 풍부합니다. 단백질 함량이 낮고, 설탕, 초콜릿, 합성 착향료 등이 첨가될 수 있습니다. 특징: 견과류인 아몬드로 만들어지며, 낮은 칼로리와 지방 함량이 특징이에요. 맛: 고소하고 약간 단 맛이 나며, 커피나 차에 잘 어울려요. 사용: 스무디, 베이킹, 시리얼 등 다양한 요리에 사용할 수 있어요. 2. 코코넛..
2024. 1. 10.